手廻し焙煎の水出し珈琲はいかがですか
中村屋スタッフの白崎徹*が手廻し焙煎した良質豆を
独自でブレンド、水出し珈琲にしました。
対照的なふたつのテイストを是非お召し上がりください。
熊鈴 (深煎)
エルサルバドル、パカマラ、グアテマラ ブルボンをベースに
ナチュラル精製の豆を隠し味にした濃口珈琲。
しっかりしたコクの中に同居する華やかな香り。
鹿鳴 (浅煎)
コロンビアをベースに、コスタリカ(柔らかな酸味)、
ケニア(柑橘系の酸味)の2種類の個性を合わせた爽やかなブレンド。
ホット / アイス / お持ち帰り / ロビーで
どれでも 400円 (税込)
*白崎徹
中村屋スタッフ。
音楽活動の際、ライブ会場でのみ登場する珈琲ショップ
「喫茶しらさき」主宰。
Twitter : @kopitohru / Instagram : thewineybeanproject
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